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安东尼世家:一个传承了26代人的酿酒故事

发布日期:2019-04-01 浏览次数:3087

谈起意大利的酿酒家族,Marchesi Antinori(安东尼世家)绝对是一个不可忽视的名字。


超过600年的家族历史,拥有22座酒庄,2880公顷的自有葡萄园面积,2017年度达到2.02亿欧元的年收入,世界10大最古老的家族企业之一,同时还是PFV(第一酒庄世家组织)的初始成员。


(PFV成员合照)


在意大利,恐怕你很难再找到一个如此基业庞大、声名显赫的酿酒世家了。


如果数字还是趋于抽象,那么天娜、索拉雅、古道探索……这些声名远扬的酒款你一定早有耳闻,它们是超级托斯卡纳中的佼佼者,是国际知名酒评家们榜单的常客,是无数酒客们想要一品滋味的美酒。


想在一篇文章中遍览这个古老家族的全貌几乎是不可能的,因此笔者大体按照时间顺序,选择了这个家族历史上的一些高光时刻,窥一斑而知全豹,让读者们能够对这个“欧洲第一大酒业世家”有更具体的认知。


一个传承了26代人的酿酒故事·1385至今

(Antinori的家族树)


按照官方说法,Antinori正式成立于1385年:以Giovanni di Piero Antinori加入了被称作“Arte Fiorentina dei Vinattieri”的佛罗伦萨酿酒师协会为标志。


但如果你把目光移向更久远的年代,就会发现早在1180年,Rinuccio di Antinoro就已经开始在托斯卡纳附近的Calenzano小镇上酿酒了。


(老天爷,1180年还是我们的南宋时期)


Rinuccio的工作地点是一家名为Combiate的酒庄城堡,遗憾的是这座城堡在1202年的一次军事围城行动中被摧毁,Rinuccio也在不久后举家搬往佛罗伦萨,开始了丝绸贸易和银行业务。佛罗伦萨是当时西方世界的重要城市,而丝绸贸易又是佛罗伦萨的重要商业部分。


也就是说,在Antinori家族发迹之前,这个家族的先辈们就非常有商业头脑地走上了一条致富道路,也才顺理成章有了200年后Giovanni的故事。


14世纪的意大利·大师杰作与文艺复兴

(文艺复兴时期的代表建筑圣母百花大教堂)


文艺复兴为意大利带来了经济、文化等多方面的社会发展,佛罗伦萨市也在这一时期得到了蓬勃发展,成为了艺术家的天堂和世界主要的首都城市之一。12到13世纪,佛罗伦萨的各大协会一直扮演着重要角色:这些协会以艺术和贸易方面为主,拥有明确目标,都促进着各自行业的发展,为城市繁荣做出了不可小觑的贡献。


(Giovanni肖像)


1385年5月19日,Giovanni di Piero Antinori加入了佛罗伦萨的重要协会——佛罗伦萨酿酒师协会。至此,安东尼世家正式诞生。家族在原先的丝绸贸易、银行和政治领域继续发展,同时也展现出对葡萄酒酿造的热情。

(1385年加入佛罗伦萨酿酒师协会的文件)


Palazzo degli Antinori·属于安东尼家族的宫殿

(Palazzo degli Antinori安东尼宫殿)


Palazzo degli Antinori位于意大利佛罗伦萨市,1461年由著名建筑师Giuliano da Maiano设计而成,被认为是佛罗伦萨的文艺复兴时期代表性建筑。


1475年,Lorenzo il Magnifico代表他的朋友Carlo Martelli买下了这栋建筑,但不久后Carlo去世,建筑易主。1506年2月2日,Niccolò di Tommaso Antinori以4000金币(gold florins)买下,并命名为Palazzo degli Antinori(安东尼宫殿)。


时至今日,安东尼世家的总部仍然在这栋大楼,同时也是其家族成员的主要居住地。


“品牌”概念的诞生

(Bacchus in Tuscany诗集封面)


“安东尼世家葡萄酒”这一品牌概念诞生得相当早,1685年,当时的诗人、皇室御医和卫冕大公Cosimo III de’Medici的私人官方酒评家Francesco Redi,在他的抒情诗《Bacchus in Tuscany》中,首次提起并称赞了安东尼世家的葡萄酒。


传奇名酒的前世今生



1850年,安东尼世家在经典基安蒂产区相继购买了多处葡萄园,包括Paterno,Santa Maria和Poggio Niccolini,以及日后大放异彩的Tignanello(今天我们所熟知的天娜酒庄就是在当初的葡萄园基础上扩建翻修的)。


1971年,天娜园的第一个年份上市。这款酒以其创新大胆的品种选择和优秀的品质获得了广大消费者的认可,成为“超托”中极具代表性的名作。1975年,酒庄在第二个年份里加入了少量的赤霞珠,从那以后,85%桑娇维塞,10%赤霞珠和5%品丽珠也成为了天娜的经典配比。


(James Suckling网站评分)


2015年份的天娜获得了James Suckling 98分,被称赞为“自从那支传奇的1997年份以来,这是最好的天娜园”。


(2000年的Wine Spectator杂志封面)


与天娜比肩的另一款名作Solaia同样出自天娜酒庄,索拉雅诞生于1978年,第一个年份由赤霞珠和品丽珠混酿而成,之后加入了少量的桑娇维塞。1997年份的索拉雅获得了Wine Spectator 2000年度百大的冠军,成为史上第一款获此殊荣的意大利葡萄酒,就此奠定了索拉雅在葡萄酒领域中的至高地位。


(James Suckling网站评分)


2016年份的索拉雅获得了James Suckling 99分,在历史上仅次于2015年份的满分;2017年份也获得了JS 95-96分。


婚姻·嫁妆



1932年,安东尼世家第24代掌门人Niccolò Antinori迎娶了Carlotta Della Gherardesca。这场婚姻为Niccolo带来的不只是一位美丽的妻子,还有作为嫁妆的Guado al Tasso酒庄,他们的大儿子就是日后对家族事业做出重要作用的Piero Antinori。


(是不是觉得Gherardesca这个姓氏有点眼熟?没错,西施佳雅创造者Mario侯爵的妻子Clarice Della Gherardesca正是Carlotta的姐妹)


(James Suckling网站评分)


2016年份的古道探索园获得了JS的98-99分,堪称史上最佳的杰作(大家可以期待一下新年份到货后的抢手场面了);2017年份同样拿到了JS 95-96分。


今天的安东尼世家


(图为Piero Antinori和他的三个女儿)


1986年,Decanter将“Man of The Year年度人物”的奖项颁给了Marchese Piero Antinori,以表彰他对葡萄酒界做出的贡献及巨大影响力。


目前,安东尼世家的掌门人是Piero Antinori的大女儿Albiera Antinori,她的两个妹妹Allegra和Alessia也在家族事务中起到作用。作为家族第26代传人,Albiera女士一如既往秉持着家族传承的理念:传统,热情和直觉,是引领者安东尼世家成为意大利精英酿酒家族的三大动力。



纵观安东尼世家的历史,我们不难发现,家族企业的成功从来都不是一代人的努力,而是世世代代的家族成员们持续不断的坚持与热爱。



而安东尼世家之所以能成为“欧洲第一大酒业世家”,也并非仅仅拜某一两款酒所赐,而是当你走近这个家族,了解他们的故事,你会惊讶地发现,你看到的仿佛是一段意大利葡萄酒发展的缩影。