Barrua如雅：撒丁岛与佳丽酿的灵魂碰撞，潜力无限的“Next Sassicaia”

西施佳雅的成功让San Guido成了意大利扛鼎名庄，Sassicaia，Guidalberto，Le Difese，这些酒款时至今日仍备受市场追捧，优秀年份甚至有价无市。

但也许是酒王的光辉太过耀眼，很多人都对西施佳雅的“同门姻亲”知之甚少。那些看似默默无闻的酒款绝不在是“蹭热度”，相反，它们之中完全不乏极具潜力、值得关注的佳作。

Agricola Punica普尼卡酒庄的Barrua如雅就是其中之一。

（图左为Barrua，图右为酒庄另一款干红Montessu）

普尼卡酒庄和圣圭托酒庄有着千丝万缕的联系：它由西施佳雅现任酿酒师Dottore Sebastiano Rosa，圣圭托酒庄庄主Marchese Nicolo，西施佳雅创始酿酒师Giacomo Tachis，以及撒丁岛当地一家著名酒庄Cantina di Santadi共同投资创立。

2002年前后，Giacomo开始对撒丁岛产生浓烈兴趣。他认为那里的风土具有酿造出高品质佳丽酿葡萄酒的潜力，于是说服了共事多年的Sebastiano Rosa，在撒丁岛西南部的Sulcis买下了两座葡萄园：Barrua（30公顷）和Narcao（100公顷）。

这两座葡萄园都位于Carignano del Sulcis DOC产区，但为了更好地表达风土，创造出西施佳雅的酿酒师们当然不会拘泥于法定等级——普尼卡的酒都以Isola dei Nuraghi IGT的等级出售。

（图片来源：Wine Folly）

撒丁岛不仅有着令人惊叹的美丽风光，风土也极具潜力。正如Giacomo深信不疑的那样：这是一个可以让Carignan大放异彩的地方。

Sulcis的气候对佳丽酿而言可谓得天独厚，这里冬天气候温和，夏季炎热干燥，日均7小时的光照赋予了葡萄绝佳的成熟度。这里的土壤是含有黏土和石灰石的棕色沙土，和Sassicaia的葡萄园非常相似。

普尼卡酒庄酿造两款干红和一款干白：Montessu、Barrua和Samas，前二者都是以佳丽酿为主的混酿，风格各异，在发酵后经过MLF过程，使酒体更加柔和。Barrua经过18个月法国橡木桶陈酿和至少12个月的瓶中陈酿；Montessu则经过15个月的法国橡木桶陈酿。

Montessu更易接受，Barrua则是普尼卡酒庄的旗舰款。

（图中从左到右依次是Samas、Barrua和Montessu）

2002年，Barrua发售了第一个年份，这款酒一经面世就得到了酒迷们的热烈追捧。业界称赞：“如雅极有可能成为下一个西施佳雅！”

鉴于普尼卡是一个相对年轻的酒庄，你不太可能像探寻西施佳雅那样，从遥远的1968或是1985年开始了解它。因此如果你将目光转向近几年的如雅，就不难发现，2013就是一个深受酒评家夸赞的年份。

（James Suckling网站评分及酒评）

“这款干红有着浆果、肉豆蔻和一些石头气息，拥有非常可爱的精确度，还伴随着细微的肉干风味。它的酒体中等，有着美丽的质地和精致的收尾。一如既往的出色！”

Wine Advocate 的酒评家Monica Larner给出了93分，并评价：

“2013年的Barrua有着美丽的平衡感和天衣无缝的表现力，黑色水果香气从酒香中自然而然地弥漫出来。还有黑莓、梅子、无花果干、香料、焦油、甘草和黑橄榄的香气。从香气的浓郁度和精确度上来说，这个年份真的很棒。单宁也很精致，酒款富有层次，回味悠长。”

Vinous的酒评家Ian D'Agata同样给出了93分：

“非常饱满的深宝石红色。香气中有着细微的差别，以黄樟树（sassafras）风味为主导，深邃而年轻的黑色与红色水果风味并不张扬。然后出现的是光滑而浓郁的红樱桃、黑醋栗、红李子和芳香药草的气息，扑面而来。收尾非常悠长，伴有香料味，还能感受到胡椒味的单宁和复杂的酒体结构。为了最大限度享用它，我建议把它在酒窖中存放3-4年再打开。”

So, can Barrua be the next Sassicaia?

关于这个问题，酿酒师Dottore Sebastiano Rosa是这么回答的：

（内容来源：bkwine.com）

与西施佳雅相同的“出身”，年轻而充满活力的酒庄与团队，出色（或者说伟大）的酿造技术，再加上撒丁岛极具潜力的风土与佳丽酿这个品种的灵魂碰撞……当这些因素有机组合在一起，我们就完全有理由相信，Barrua将在未来大放异彩！