喝遍意大利，最棒的西拉产区在哪里？

说起世界上著名的西拉产区，毫无疑问，大家往往会先想起法国的罗纳河谷，澳洲、美国、智利、阿根廷、新西兰、南非等地。

那么在意大利，又有哪些高品质的西拉产区和代表酒款值得关注呢？

Cortona 科尔托纳产区

科尔托纳位于托斯卡纳东部，亚平宁山脉脚下的丘陵地带，距著名的Montepulciano小镇仅半小时车程，离亚得里亚海和第勒尼安海的距离几乎一致。

（科尔托纳的徽章）

科尔托纳是一座古老的酿酒小镇，其葡萄栽培历史可以追溯至公元前10世纪的伊特鲁里亚文明（Etruscan）。这里曾诞生过许多艺术家和建筑师，如著名的巴洛克风格画家Pietro da Cortona，未来主义风格画家Gino Severini。

（左：Pietro的自画像；右：Gino的照片）

1999年，科尔托纳被设立为法定DOC产区，种植面积约220公顷，允许种植国际品种和本土品种。通常来讲，大部分产区都会有一个最适应当地风土的品种，而在科尔托纳，西拉，无疑是能够代表这个产区最高品质的明星品种。

米兰大学曾在上世纪70年代对科尔托纳的土壤与气候特征进行了细致的研究，实验性地种植了不同品系的西拉，并得到结论，科尔托纳产区与罗纳河谷的风土具有相当高的相似性，这对于种植高品质的西拉而言，无疑是一大关键因素。

2004年，当时一批生产Cortona DOC Syrah葡萄酒的酒庄还被邀请到罗马，商讨如何将意大利风格的西拉葡萄酒推向世界。

《世界葡萄酒地图》如此评价：“一大批国际性葡萄品种在此地（cortona）被允许种植，西拉似乎是其中最具有前途最具复杂度的品种。”

在wine searcher的科尔托纳产区最受欢迎的葡萄酒榜单中，前15名中有11款都是西拉干红；而在科尔托纳产区最好的葡萄酒榜单中，前15名中也有10款都是西拉。

（Most Popular Cortona Wine）

（Best Cortona Wine）

尽管托斯卡纳沿海地区同样有出色的西拉，但如果说syrah在哪个产区更受到广泛认可，毫无疑问是科尔托纳。难怪意大利人一致认同，科尔托纳的西拉是意大利最好的。

（cortona产区种植的不同品种占比）

除了西拉，科尔托纳的圣酒vin santo也非常出名，是托斯卡纳为数不多的几个圣酒DOC产区之一。其中最高等级的Vin Santo Occhio di Pernice（鹧鸪之眼）圣酒更是要达到最低8年的法定陈年时间。

代表酒庄：Tenimenti Luigi d'Alessandro，La Braccesca，Stefano Amerighi，Avignonesi

代表酒款：西拉，圣酒

酒款推荐

看完这些，大家是不是对意大利的西拉充满兴趣呢，下面就为大家推荐两款兼具品质与性价比的科尔托纳西拉干红。

这两款酒均来自安东尼世家旗下的布拉吉斯卡酒庄，属于Cortona DOC等级，并且都在上文的wine seacher榜单中排名前列，千万不要错过哦~

Achelo Cortona DOC

艾克洛西拉干红

年份：2018

品种：100% 西拉

等级：Cortona DOC

酒款品鉴：酒液呈现浓郁的宝石红色，有紫色色调。香气扑鼻而来，有丰富的红色与黑色浆果香气，伴随着香草、黑胡椒这些西拉的典型香料味。口感成熟柔美，回味中有悠长的黑醋栗、黑莓酱和香草味。

Bramasole Cortona DOC Syrah

布拉马索西拉干红

年份：2016

品种：100% 西拉

等级：Cortona DOC Syrah

评分：Wine Advocate 94+；Vinous 92

酒款品鉴：酒液呈现浓郁的宝石红色，香气以黑莓果酱这样的成熟黑色浆果为主，伴随着白色核果的风味，收尾是精致的香草味，整体非常和谐。入口后，令人愉悦的黑色水果风味再次出现，酒体结构坚实，单宁质地柔软，让胡椒、香草等香料味更加明显。余味悠长，有明显的甘草风味。

酒庄介绍

Braccesca这个名字来源于曾经屹立在此的一座农场，曾经归Bracci伯爵所有，其家族盾徽至今仍在庄园的标志上。酒庄标志上描绘了一只身披盔甲、舞动宝剑的手臂。

酒庄占地508公顷，其中340公顷是葡萄园，分布在两个地块：一处位于Nobile di Montepulciano和Cortona的交界处，占地366公顷，其中 237公顷是葡萄园；另一处则位于新兴产区Cortona，占地142公顷，其中103公顷是葡萄园。

意大利已经有了BDM，Chianti这些将风土与品种完美结合的代表酒款，无论是以波尔多品种为代表的超级托斯卡纳酒款，还是传统的ABBBC，在意大利的美酒版图上，唯独没有一个现象级的西拉产区。

但谁又能说，Cortona Syrah不会成为下一个？