谁说安东尼世家没有ABBBC？光这座酒庄就同时出产“酒王”和“酒后”

在过去的文章中，我们为大家介绍了安东尼世家旗下的诸多酒庄：既有天娜、古道探索这样闻名遐迩的名庄，也有勒莫特和萨拉堡这样尚未被世人所熟知的沧海遗珠。

但如果你对上述酒庄有所了解，就不难发现，它们出产的酒款大多以“超级托斯卡纳”为主。那么安东尼世家旗下就没有一座出产ABBBC的酒庄吗？

当然不是。今天这篇文章的主角，就同时拥有Barolo和Barbaresco两种典型的意大利酒。

Prunotto 普鲁诺托酒庄

Prunotto普鲁诺托酒庄位于朗格地区最重要的城市阿尔巴Alba，地处Tanero塔纳罗河右岸的巴巴莱斯科和巴罗洛两大产区之间。酒庄坐落于微微起伏的平原上，周围环绕着精心栽培的葡萄园。

（点击查看大图 图源：Wine Folly）

（当地的秀丽风光）

Alba地区的风景迷人，绵延起伏的山丘与覆盖着一排排精心栽培的葡萄园的小斜坡交相辉映。安东尼世家正是被这样丰饶的自然美景、独特的葡萄园和土壤所吸引，才决定将热情与精力倾注到这片土地上。

普鲁诺托酒庄并非一开始就归安东尼世家所有。它的故事独立成章，并且在朗格地区已有超过百年的历史。

1904年，一家名为Ai Vini delle Langhe的合作社在Serralunga d'Alba的市政厅内成立，由Giacomo Oddero先生作为法定公证人，年轻的Alfredo Prunotto也同样作为现场见证者。次年，这家合作社收获了第一个年份的葡萄，但好景不长，几年后爆发的第一次世界大战让合作社陷入了经营困境。

面对这种情形，Alfredo Prunotto和妻子Luigina决定共同接管合作社，并将其更名为Prunotto。

他们的热情与努力很快使这个酒庄闻名于世，它开始向全球范围内出口Barolo和Barbaresco：首先是南美洲，其次是美国，这是两个走在国际贸易前列的市场。而Prunotto也是少数几家相信对外贸易这一商业战略的公司之一。

1972年，皮埃蒙特建筑师Ugo della Piana为普鲁诺托设计出了新酒庄，选址在阿尔巴市附近。时至今日，酒庄的主要办公室仍在这里。

安东尼世家与普鲁诺托酒庄的合作始于上世纪末。1989年，安东尼开始分销普鲁诺托的酒款；直到1994年，普鲁诺托的时任酿酒师Beppe & Tino Colla兄弟退休，安东尼世家这才正式接管了普鲁诺托酒庄。

（Beppe Colla是谁？他是酿造Nebbiolo的大师，对Barolo和Barbaresco这两个产区的崛起做出过巨大贡献。遗憾的是，Beppe在今年初与世长辞，享年88岁）

（Beppe Colla 图源：Decanter）

Antinori给这个小酒庄带来的不仅是“欧洲第一大酒业世家”的光辉头衔，更重要的是安东尼家族六百年多来一直秉持的酿酒理念：注重细节，对葡萄酒充满热情，探索并发展出风土的潜力，让本地和国际品种都可以表达出该地区的卓越品质。

（普鲁诺托酒庄的葡萄园分布图 图源：酒庄官网）

目前，普鲁诺托的葡萄园占地面积约65公顷（161英亩），分布在Langhe和Monferrato地区，其中以Bussia和Vigna Colonnello这两座单一园醉为著名。

（两座单一园的代表酒款）

酒庄目前共出产21款酒，既包括传统的Barolo、Barbaresco干红，也有带有产区特色的Moscato d'Asti和Arneis，以及更具创新的桃红葡萄酒和两款Grappa。

我们现阶段代理的普鲁诺托酒款为以下三款：

Prunotto Barolo DOCG

普鲁诺托巴罗洛干红葡萄酒

Prunotto Barbaresco DOCG

普鲁诺托巴巴莱斯科干红葡萄酒

Prunotto Moscato d’Asti DOCG

普鲁诺托莫斯卡托甜白微起泡酒

提起Barolo，可能很多人都认为陈年老酒更好。但这种观点并非一成不变，如今的Barolo已然在风格上发生了悄然转变：你既可以品尝陈年后更加美妙的巴罗洛，也可以找到适合在年轻时饮用的。

对此，普鲁诺托酒庄现任酿酒师Gianluca Torrengo说到：“巴罗洛最大的变化，就是它们变得在年轻时就适饮了。”因此从这个角度出发，通过减少浸渍与橡木桶陈酿时间，普鲁诺托的巴罗洛会显得更加柔软适饮。

在酒评家打分上，这几款酒的表现也可圈可点。

（左：Barolo 2015；右：Barbaresco 2016）

“这支Barolo的色泽明亮，果味集中，边缘带着曼妙的肉粉色，伴随着丰富的红樱桃香气，紧接着是新鲜而充满肉质感的口感。”

“这款酒有干草莓、西瓜和一些白松露的香气，入口酒体饱满，充满了成熟水果风味，收尾不仅如天鹅绒般细腻，还很多汁。”

最后，再来解释一个普通消费者更关心的问题——普鲁诺托酒款的瓶身上为什么没有与安东尼世家有关的信息呢？

很简单。作为一个拥有自己独立发展历史和品牌知名度的酒庄，普鲁诺托并不会因为成为了大家族企业中的一份子，而摒弃掉Prunotto这个引以为豪的名字。

反之，安东尼世家也更乐意看到旗下酒庄可以凭借自己的产品打开市场，在酒业版图上绘制出属于Barolo和Barbaresco的精彩一笔。

安东尼系列新年份产品将于下半年到货

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